PUJI Sushi Restaurant er mer enn bare sushi. Det er et moderne serveringskonsept som kombinerer kvalitetsråvarer, effektiv drift og en tydelig takeaway-profil. Med høyt tempo i hverdagen og mange gjestebesøk, har PUJI hatt et klart mål:
👉 Gjøre det enkelt for kundene – og effektivt for de ansatte.
PUJI retter seg mot både drop-in-gjester og takeaway-kunder, og stiller høye krav til flyt, presisjon og teknologi i det daglige arbeidet. For å støtte denne driften har de valgt en helhetlig, selvbetjent kasseløsning levert av S8R Butikksystemer AS.
🚀 Når teknologien jobber for konseptet
Med selvbetjente løsninger kan PUJI ta imot flere bestillinger, redusere kø og gi kundene full oversikt over menyen – uten at det går på bekostning av service eller kvalitet.
🔧 Løsningen fra S8R består av:
- POS-kasse: FEC 9735 – rask, stabil og driftssikker
- Bankterminal: NETS Desk 3500 – trygg og sømløs betaling
- Kvitteringsskriver: FEC TP-100 – perfekt for takeaway og kjøkkenflyt
- ODS – Order Display Screen – struktur og kontroll på ordre
- KDS – Kundeskjerm med meny – tydelig visning og mersalg
- Selvbetjent bestilling – mindre kø, raskere ekspedering
- TakeAway-funksjonalitet – optimalisert for høyt volum
- Loyalty program – bygger relasjon og gjenkjøp
💡 Resultatet for PUJI
- Mer effektiv drift i travle perioder
- Fornøyde kunder med rask og enkel bestilling
- Bedre kontroll i kjøkken og kasse
- Et fremtidsrettet restaurantkonsept som er rigget for vekst
PUJI er et godt eksempel på hvordan riktig teknologi styrker merkevaren, øker kapasiteten og forbedrer kundeopplevelsen – når løsningen er tilpasset konseptet.
👉 Vil du ha samme flyt i din restaurant?
S8R Butikksystemer AS leverer komplette kasseløsninger for restaurant, takeaway og selvbetjening – tilpasset din hverdag